随便乱炒的马尼菜
2008年11月21日星期五
2008年9月5日星期五
[Home Made] 简单蔬菜餐
自从国庆日到现在我真的好久没更新我的部落格了~
之前很每天都会更新，现在不知我在搞什么鬼！
真的感到很惭愧及不好意思！
真的感到很惭愧及不好意思！
每个朋友都在msn问我这位懒公主怎么还不写blog啊？每次来就是一样！
哎~真的很对不起大家~
所以现在呢，就来po我刚才煮的蔬菜餐啦~
哎~真的很对不起大家~
所以现在呢，就来po我刚才煮的蔬菜餐啦~
↓把沙拉菜（这是沙拉菜吗？我也不懂！包装上的捷克文好像是写沙拉菜）烫熟，然后淋上酱油和蚝油即可！
↓花菜，我比较喜欢白色的（我妈常说青色比较好吃！可是我还是喜欢白色的花菜！所以呢，这我炒了2大碟，1个人就吃了1大碟！哈哈~）
↓接下来这道就是最近很流行的民间所传的123红绿灯，可是我就把它名为“藏宝椒”！
2008年8月1日星期五
17. 家常便饭 ~ 香肠、清炒菜花、焖马铃薯
今天睡醒觉得很不舒服。
其实是昨晚睡到一半突然整身出汗~
所以睡醒就去泡个澡，然后就准备我的午餐了！
原本打算只煎个香肠配白粥，想吃清淡些。。。
之后不知不觉切了那么多东西出来，也丢下去煮~
出来的结果，就是这些啦！
怎么连白粥也好
呢？
其实想和大家一起分享我前几天在chewny的部落格内看到她从“生活智慧王”学来的懒人招。
chewny，我也是懒人之一！
这粥的煮法只需10分钟时间就搞定了！
可是，要先在前一晚，准备这步骤～
1。把米洗干净，（份量就看一家大小成员的“肚量”〕。
2。倒进容器里（塑胶的不行）
3。放进雪柜里的上格，既是FREEZER.
第二天，要煮粥啦！
1。准备一个大锅，烧开水。
2。从FREEZER拿出米，倒进滚水里。
3。大火煮上十分钟，就可吃了。
（chewny，我和你的阿弟一样！喜欢吃软粥！我是喜欢软绵绵的粥！像个小孩吃的！
）
接下来，煎香肠和清炒花菜就不用说了咯！
一个炉正在煲粥，另一个炉就正在煎着香肠！
而我的手就不知怎么会去切花菜、萝卜、菇、大葱。。。
可能我的手知道最近吃了太多肉了！
趁现在病了，就该吃些蔬菜吧~
就这样，香肠好了后就丢菜下去炒咯！
炒着、炒着。。。手又不知不觉的去拿马铃薯去皮，切薄片~
于是就开我的第三个炉！
就来个公主乱来的焖马铃薯啦！
完全没有概念该如何开始，因为没有食谱~
所以就凭着曾经吃过1、2次那个味道来弄了！
1. 将马铃薯去皮，切片。肉切片。大葱切片备用！
2. 热油锅，下大葱炒至软。
3. 将肉倒下去一起炒。
4. 之后就下马铃薯啦！
5. 炒差不多80%熟，就加酱油、黑酱油、黑胡椒、盐。
6. 然后就加水，开小火慢慢焖至浓即可。
就这样，我的处女作-焖马铃薯诞生咯！
至于味道呢，收到的feedback就是很好吃！
哈哈！
这餐只用了30分钟左右的时间就可以搞定了！很开心哦~ 
2008年7月28日星期一
这样的晚餐，真的很简单！
2008年7月24日星期四
15. 吃“草”记
大家一起啦吃“草”吧！
哈哈~
哈哈~不吃菜的我终于开始要学吃菜了！
所以就弄个很大碗的沙拉来补回二十几年没吃蔬菜的分量！
这就是我的“草”啦！随便乱来的处女沙拉：火腿丝、蟹肉丝、香肠、小圣女、蛋、蘑菇
接下来呢，就是这个啦~Potato Wedges
也是我的处女作！不错吧？！哈哈！
这食谱呢，要谢谢ohbin！我是从她哪儿拿了食谱！
真是简单+好吃+营养
材料：
1. 马铃薯 （切角）
2. Dried Pasley
3. 牛油
4. 蒜茸
5. 盐
做法：
1. 牛油放进plastic 里，薯角丢进去
2. Pasley倒进去，蒜茸也进
3.揉揉揉到均匀
4. Oven烘180度20-25分钟
5. 好了后撒些盐就行
2008年7月17日星期四
13. 丰富的晚餐
这是前几天的晚餐！现在才来放上这~
鸡腿是我最喜欢的那一部分！这鸡腿呢，也是有什么酱就跟他倒下来腌！
然后就丢进烤箱解决它！即可。。。
腌了一天，很入味！有点像台湾的卤鸡！哈哈~
来个丑丑の煎蛋吧！丰富的晚餐上桌啦~
2008年6月19日星期四
８．家常便饭～ 双色菜花
双色菜花材料 ：
花菜 （白＆青）
蒜末
萝卜
蘑菇
调味 ：
盐
做法 ：
１. 将花菜，蘑菇及萝卜川烫过。
２. 热油锅，将蒜末爆香然后下刚才川烫过的花菜及萝卜下去炒。之后下蘑菇。然后加入适量的调味料（盐）。
３. 以水将太白粉勾芡，即可。
2008年4月28日星期一
4. 家常便饭 ~ 清炒花菜
材料 ：花菜
虾
小玉米
瘦肉
蒜末
调味 ：
盐
做法 ：
1. 将花菜，小玉米川烫过。
2. 热油锅，将蒜末爆香然后下瘦肉炒，接下来是下虾炒。
3. 然后就将刚才川烫过的花菜及小玉米下去炒。加入适量的调味料（盐）。
4. 以水将太白粉勾芡，即可。
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