在家乐福买了一盒冷冻的鱼扒，煎一煎即可！2008年6月19日星期四
８．家常便饭～ 双色菜花
双色菜花材料 ：
花菜 （白＆青）
蒜末
萝卜
蘑菇
调味 ：
盐
做法 ：
１. 将花菜，蘑菇及萝卜川烫过。
２. 热油锅，将蒜末爆香然后下刚才川烫过的花菜及萝卜下去炒。之后下蘑菇。然后加入适量的调味料（盐）。
３. 以水将太白粉勾芡，即可。
7. 家常便饭 ~ 自制烧肉
做出来原来那么少而已(还有一些已经准备便当了） -.-lll自制烧肉
材料：
三层肉 1公斤 （大约要2寸厚）
调味料：
五香粉 １大匙
盐 １大匙
胡椒粉 １大匙
糖 １／４小匙
做法：
三层肉应该外皮小切数刀以使腌料可以完全腌到，腌至大约２小时，然后用太空罩，热度２５０度（火局）之１０－１５分钟，皮要向上烟，然后用叉均匀地插入肉内之后放少许糖（火局）之１０－１５分钟，到皮成香脆和金黄色。
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