2009年4月28日星期二

失败的作品

发帖者 馨韵公主™ 时间: 下午7:48 2 评论
那天,突然心血来潮想学做发糕。看了许多大大都做得很美,所以我也想学做。然后就找之前抄下的食谱,就按部就班的一步步的做。谁知道。。。结果咧,整晚超down,也不想说话了,更加笑不出来!那时真的很想要哭了!

首先,先试Nicoz的黑糖发糕。
可是怎么出来是这样的呢?!
Nicoz啊,帮我看看到底是什么问题呢。我哪里做错了?!

之后,当天就去试第二个食谱(椰子糖)的。

啊。。。
我真的要哭了啦!
怎么办?!
怎么会这样的?!
谁可以告诉我呢?
谁可以教我呢?

[Home Made] Coffee Chocolate Chip Raisin Muffin

发帖者 馨韵公主™ 时间: 下午7:24 0 评论
同样食谱,同样的做法。
只是这次加了葡萄干







2009年4月26日星期日

天下第一味 @居林,吉打

发帖者 馨韵公主™ 时间: 下午8:58 2 评论
西洋菜汤 (RM5.00)
HOt Mocha (RM3.80)

菊花茶 (RM1.50)


梅菜扣肉 (RM8.80)

黑狗鸡(RM7.80)

小饭(RM0.80)
agar-agar (RM1.50)


Tian Ha Teh Yi Bee
1-A Lebuh Lembah Impiana
Kulim Kedah

[Home Made] 妹妹的炒河粉

发帖者 馨韵公主™ 时间: 下午4:25 1 评论
那天,妹妹突然心血来潮的说想吃炒河粉。
大家都吃饱到要吐了,她还能再吃?!
所以就叫她自己煮~~~哈哈

当她煮好时,闻到一股很香的味道,我们整家人就忍不住各自拿盘去拿来吃了!
天啊。。。真的很好吃耶!
还好吃过那天我们在外面买的~~~
她,真的很棒!不需要食谱就可以煮出那么美味~






2009年4月25日星期六

源丽laksa, Jawi

发帖者 馨韵公主™ 时间: 下午10:10 1 评论

这家laksa不简单
它刚开始是在庙旁的一个小档开始卖
到现在拥有属于自己一家店来营业

可是我觉得,它的料越来越少啦~~~


cendol~


吃到见牙不见眼的小妞,可见她吃到多么的开心哦!

[Home Made] 冬菇鸡脚云吞面

发帖者 馨韵公主™ 时间: 下午9:42 2 评论

第一次做的冬菇鸡脚云吞面。。。
云吞面是在巴杀买的。。。
我只煮汤,鸡脚,菜,还有冬菇而已!
这是剩最后两盘了,才想起忘了拍照。
所以有点干哦~
没关系吧,就把它当作干捞云吞面咯!



有鸡脚的是我做给我妈妈的,因为。。。
我不敢吃鸡脚啦~~~~哈哈!
所以躲在后面那一盘才是我的!!!



2009年4月23日星期四

祭拜祖先

发帖者 馨韵公主™ 时间: 下午7:19 1 评论
上个星期日我超忙。。。
忙些什么呢?!
那就是我负责在那天弄了3样糕点for星期一来祭拜祖先。

而我妈呢,那天就负责做我的师傅咯~ 哈哈!


登登登登。。。来献丑啦!

这是“关将”啦
潮州人的kuai
不错吧?!第一次做的!哈哈~
还是我妈妈厉害!!!哇咔咔~
至于这呢,也是我们潮州人的Kuai啦!
可是我不懂华文该怎么叫!
也是第一次弄得。。。


接下来的事菜粿啦~做了3次了!
韭菜粿

还有芒光菜粿啦!



P/s:
阿瞒兄啊,那天是忙这位公公的祭拜啦!
不是那位公公!哈哈~

KB,不懂我这样解释以上的kuai你是否明白呢?
哎呀,你不明白我也不会解释了!
因为hor,我的表达能力超烂!拍写啦!
哈哈~




[Home Made] Coffee Chocolate Chip Muffin

发帖者 馨韵公主™ 时间: 下午5:58 12 评论
忘了这食谱是抄谁的了。
但是,还是要谢谢你的食谱。
Coffee Chocolate Chip Muffin

材料:
80 克 牛油
60 克 细黄糖
2 个 鸡蛋
80 克 自发面粉
¼ 小匙 Nescafe
50 克 巧克力豆
做法:
1.牛油,黄糖及Nescafe一起打至糖融化。
2.加入鸡蛋,打至均匀。然后筛如面粉,拌匀。
3.倒入巧克力豆,拌匀。
4.将面糊倒入纸杯。预热烤箱150度,烘25分钟。


所以,我在此也和大家一起分享这美味可口的满分(muffin) 的食谱

希望你们的家人吃了开心满分





陈记鲁乃烧鸭粥专卖店 @ 鲁乃,居林

发帖者 馨韵公主™ 时间: 下午5:43 2 评论
陈记烧鸭真的那么出名吗?!
每次我的舅舅从新山回来一定会来这家。
这次他们回来,探望我们也叫了我带路去吃烧鸭啦!

主角-烧鸭

配角-卤豆干

开胃的酸辣菜汤



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